准备好全部食材
苹果擦成泥状，土豆胡萝卜切丁，洋葱切的丁更小一些，鸡胸肉切块。
热锅加入黄油，融化之后放入洋葱碎炒软，加入土豆和胡萝卜翻炒片刻。
加入苹果泥和咖喱块。炒化。
最后放入鸡胸肉继续翻炒几下。
加入牛奶，淹没过食材。
炖熟就可以吃了，我本人更喜欢炖的比较烂的咖喱，会多炖一会，把土豆叉碎，这样汤汁味道更浓郁。汤汁浓稠之后关火，开吃啦。