洗干净菜之后,腊肉用水煮一下,然后切开肥瘦分明
将肥腊肉油给炒出来,然后多余的倒出来用碗装好,然后放瘦腊肉一起炒
然后加入辣椒一起翻炒,炒两分钟左右加入花菜
加入花菜翻炒,花菜炒熟之后可以尝一下咸淡,一般腊肉有盐,应该可以不用放了,酌情看个人口味加少许盐(少吃盐有益健康)
最后出锅装盘,是不是很简单呀