用APP打开

超级入味好吃的红烧鲫鱼

1415人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 佩宁爸爸
作为北方人,找找铁锅炖大鱼的味道

用料

超级入味好吃的红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼清洗干净,肚子里的黑膜要去掉,作为北方人鱼子就浪费掉了

步骤 2

蘑菇切块,红菜椒切块,青椒切段

步骤 3

精五花肉切片

步骤 4

准备葱姜蒜

步骤 5

热油,下葱姜蒜炒出香味

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入五花肉翻炒变色

步骤 7

放生抽,白糖翻炒几下,加热水,放入蚝油,香醋,适量盐

步骤 8

将鲫鱼放入,水有没过多半个鱼就好。水开后转小火焖煮8分钟,大火收汁

步骤 9

鱼放一边,菜放一边,香味却已相互融合

菜谱创建时间:2019-02-14 20:23:31
打开App收藏