喀什炒烤肉

作者： 荷语微光

过年去喀什带回来正宗的黑色土公羊肉，肉是当天宰杀的。非常新鲜。带回来给老公尝尝鲜！

用料

• 羊肉 500克
• 盐 5克
• 孜然 4勺
• 辣椒面 4勺
• 芝麻 1 克

喀什炒烤肉的做法步骤

步骤 1

肉清洗干净，切片备用

步骤 2

锅中色油，比平时多放一些。油热下羊肉片翻炒。新鲜羊肉会有一些水分。所以需要多炒几分钟。把水炒干比较好吃。

步骤 3

水炒的差不多了，下入盐翻炒均匀，下入辣椒面，孜然翻炒均匀。

步骤 4

下入芝麻翻炒均匀，准备出锅。

步骤 5

简单的炒烤肉就这样做好了！

菜谱创建时间：2019-02-12 23:30:35