皖北面食之油馍

作者： 程丽娜大脸

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 白萝卜 1根
• 葱 若干根

皖北面食之油馍的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成面团。白萝卜擦丝，然后加上小葱丝拌匀

步骤 2

把面团檊开，成一个大圆饼，撒上萝卜丝和葱花，然后打上两只鸡蛋液

步骤 3

把饼折三折，然后斜切，放入电饼铛，电饼铛上刷了一层花生油，烤制五分钟或八分钟，根据口味调整软硬。香喷喷的油馍出炉了

菜谱创建时间：2019-02-11 22:55:37