酱油炒饭（口诀）

作者： __撒拉小伙dear

用料

• 米饭 2~3碗
• 鸡蛋 1–2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 葱白 适量
• 葱花 适量

酱油炒饭（口诀）的做法步骤

步骤 1

把米饭放到一个盆里，打一到两个鸡蛋到饭上搅拌均匀

步骤 2

然后调制酱汁:两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。（简单的来说就是:两生一老配耗油一勺，三酱合并塑美味佳肴 skr ）

步骤 3

锅里放油，把搅拌均匀的米饭小火煸炒1~2分钟，把调好的酱汁放两勺（自己酌情考虑，颜色浅的多放一点，不要放多）在翻炒2~3分钟后 加入葱花 大功告成

菜谱创建时间：2019-02-09 16:22:10