手撕包菜炒素肠五花肉

作者： 美食祈祷与爱

突发奇想，就把包菜、素肠、五花肉放一家了。“手撕包菜”里的五花肉夹不到几筷就没了，那试试这个吧，素肠不比五花肉逊色哦，嘿嘿。

用料

• 五花肉 300克
• 包菜 0.5个
• 素肠 400克
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 黑胡椒 少许

手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片晾干~

步骤 2

素肠切片待用~

步骤 3

五花肉放锅里不停翻炒，慢慢煎出油~

步骤 4

煎出的油倒出一些，加入素肠翻炒~

步骤 5

加入包菜，翻炒~

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步骤 6

步骤 6

包菜干煸后，加入生抽、老抽、少许水，再加少许黑胡椒，继续翻炒，收汤~

步骤 7

即可出锅享用，也可放入干锅，边吃边加热。

手撕包菜炒素肠五花肉的小贴士

1、因为不习惯太油腻，五花肉煎出的油就会倒出一些。 2、喜欢吃辣还可以加点豆瓣酱。

菜谱创建时间：2019-01-30 19:55:58