四季豆切丝,锅内冷水烧开后过一下,盛出
香肠切片
锅内放入油,香肠入锅翻炒10秒
放入四季豆一起翻炒,加水和盐,继续翻炒,如果喜欢熟透一点的,就可以用锅盖闷半分钟后再翻炒一下,尝下味道
最后装入碗内~很简单吧~