米和板栗,放一点油开始蒸,开火起计时15分钟。 (板栗可以不放的,麻烦。而已在饭里口感不是所有人都喜欢)
等待的时间切好洋葱和腊肠,青菜洗净
饭蒸15分钟到开盖放洋葱和腊肠,盖好继续蒸(不怎么需要再计时间马上开始下一步就行了)
用平底锅放猪油煎鸡蛋,青菜下去过油(整体浸湿就行不用怎么炒)捞起来放进饭里一起蒸了
青菜进去蒸3分钟左右就好了,开盖蒸碗端出,煎好的鸡蛋放进去
锅里最后剩下的猪油小火(不用等热锅)放一小勺生抽和水的,烧开后放点味精就可以拌饭了
板栗可以不放的,麻烦。而已在饭里口感不是所有人都喜欢