暖心又暖胃的烤年糕红豆汤
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红豆泡了一夜又炖了一天
傍晚 边等你回家
边看着烤网上的年糕一点点鼓起小肚子
外壳焦香 内里软糯拉丝
一进门就给你端上
暖暖又甜甜的·烤年糕红豆汤·
暖心又暖胃的烤年糕红豆汤的做法步骤
步骤 1
红豆洗净,倒入起码四倍高度的清水,浸泡过夜。
开盖大火煮开后,盖上盖子,用最小火煮三个小时以上。
步骤 2
日式年糕用烤网慢慢烘烤,最小火,直至表皮变脆、焦黄,鼓起小肚子。
步骤 3
红豆汤盛起,依个人口味添加糖,之后放入烤好的年糕,趁热享用吧!
菜谱创建时间:2019-01-29 14:26:18