香葱蛋饼

作者： 小糖宝妈妈

忙里偷闲，做一个不太耗时间的蛋饼，适合当早餐。 不想太单调的话，可以适量加一些黑胡椒或是番茄酱都是不错的哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 小葱 3-4根
• 面粉 100克
• 盐 3克
• 水 100毫升

香葱蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

切好香葱，备用！

步骤 3

找个大碗把鸡蛋打散，加入盐和水继续搅拌均匀。

步骤 4

加入面粉，搅成面糊，没有小面团为止。

步骤 5

加入香葱

步骤 6

加热平底锅，刷上一层薄油，转小火，倒入一大勺面糊，轻晃平底锅，让面糊能均匀锅底四周散开。饼底能够晃动后，翻一面，煎另一面。

步骤 7

成品，完成咯！！这样的饼，小朋友也很爱吃哦！😉

香葱蛋饼的小贴士

面糊中可以调一些淀粉，可以增加嫩滑口感。

菜谱创建时间：2019-01-28 16:57:11