水晶心形艾素糖型，把适量艾素糖融化后，熬到大概160度，倒入硅胶模具里，做一个原色的，一个淡粉的，一个偏红色的，三个渐变色的糖块，冷却结块后分别装保鲜袋用擀面杖敲碎，成小块状备用，然后再融一点艾素糖，准备一块硅油纸，把融化的糖水在硅油纸上淋出一个大概的心形，把敲碎的糖快按颜色由浅到深往中心点沾，由于糖水冷却的快，可以用电吹风边吹边沾，完成后可以在周围贴一圈金箔装饰
成品是不是挺美呀😊
风车型。首先在硅油纸上画一个任意大小的正方形（我做的这个是8厘米左右的），然后把对角线画出来，并在对角线上标出离中心点1厘米左右的四个点。然后把艾素糖熬好后，加入自己喜欢的色素，调完色后倒在画好的正方形区域，用剪刀剪出来，再沿对角线剪到标好的四个点处，趁热把一点向中心点折，如果冷却了不要硬折，会裂开，用电吹风吹会，软了再向里折。然后冷却了把硅油纸撕下来，可以粘上糖珠装饰。
成品，喜欢水珠感觉的话糖水沸腾后马上淋，因为静置泡泡一会就会消了
琉璃盏。艾素糖熬好后，随着淋在硅油纸上，待快要冷却了那个杯子顶着，让硅油纸和糖一起倒垂着，完全冷却后撕开即可