用APP打开
辣炒花甲
1037人浏览
12人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
王小蒜末
最喜欢吃花甲喝啤酒,可惜哺乳期间不能喝,只能吃点花甲解解馋啦 花甲一定要处理干净吃起来才不会有砂,我一直买花甲那家的老板都会提前吐干净砂 如果买到的花甲没吐干净可以回家自己处理 把花甲泡在盐水里,往水里滴少许油,水里盐不要放太多
用料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
1个
香叶
1片
辣椒
适量
花甲
750克
啤酒
1瓶
辣炒花甲的做法步骤
步骤 1
准备材料,花甲洗净,淖水至微微开口
步骤 2
油热后下葱姜蒜
步骤 3
下香料
步骤 4
加豆瓣酱,炒出红油
步骤 5
入花甲翻炒均匀
步骤 6
加入少许料酒
步骤 7
倒入啤酒,稍微漫过花甲,大火煮开至收汁
步骤 8
收完汁之后加香菜炒匀即可
步骤 9
可以吃啦
菜谱创建时间:2019-01-27 18:27:57
打开App收藏
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
1 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1769 人做过
做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕
评分 8.7
110 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
玉米排骨汤
评分 8.2
2836 人做过
7种秘制酱汁
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.8
53 人做过
作者的其他菜谱
鸡蛋灌饼
酒糟鱼
牛肝菌炖小鸡儿
凉拌茄子
评分 8.4
761 人做过
路边摊炸串配方
评分 8.9
45 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 9.2
44 人做过
奶茶
3 人做过
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
6 人做过
✅ 第6道快手低脂菜✨清爽美味的柠檬鸡丝🍋鸡胸肉满分吃法💯
评分 8.1
1695 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.8
74 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
433 人做过