以下开始无步骤图。 嘿😁 豆腐切四方片根据厚度切薄适当用盐腌一下； 丝瓜削皮切滚刀块备用。。
热锅冷油将豆腐块煎至两边稍微金黄，不用煎太老； 下丝瓜，稍微翻炒一下； 放入适量开水煮两三分钟，放入生抽，盐，糖，耗油，翻炒均匀，放入水淀粉勾薄芡，喜欢吃辣的朋友可以加点辣哦。 适当煮一下盛出即可。 Easy! 味道很不错哟。