蔬菜烘蛋

作者： Yanice-11

用料

• 鸡蛋
• 盐
• 橄榄油
• 胡萝卜
• 蔬菜 随意搭配
• 淀粉
• 青椒

蔬菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋加料酒一勺，加入1比1淀粉水，打散。

步骤 2

水焯菠菜 防治草酸影响人体钙质吸收

步骤 3

青椒 胡萝卜 切碎

步骤 4

锅中放入少许橄榄油，菠菜入锅，加少许盐，翻炒。倒入蛋液，待底部凝固后，放入青椒胡萝卜，小火烘烧。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2019-01-26 14:41:16