家常版麻辣香锅

作者： 璐璐的日尝

为了做这个麻辣香锅买了好多菜，结果拖延症犯了，才做上，哈哈哈

用料

• 虾 10只
• 笋 一根
• 菜花 1颗
• 蒜苔 适量
• 牛肉 50g
• 各种丸子 5.6个
• 干辣椒 4个
• 花椒大料 适量
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 糖 半勺
• 香菜 适量
• 白芝麻 一把
• 大葱 半根
• 酱油 适量

家常版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

牛肉切片放黑椒盐淀粉腌制一会儿炒熟

步骤 2

大虾炒熟，菜花炒熟，蒜苔炒熟，丸子煮熟，笋切片，大葱切段，备用

步骤 3

小火把郫县豆瓣酱炒出红油（用炒菜剩下的油就可以）放干辣椒花椒大料大葱

步骤 4

炒出香味放酱油和糖，然后把备好的菜啊肉啊一起倒进去翻炒，尝尝味道，什么不够放什么

步骤 5

关火撒香菜末和芝麻

步骤 6

OK开吃！

家常版麻辣香锅的小贴士

家常版很随意，想吃什么都可以放，不爱熟的提前处理一下，准备好两分钟就出锅～比外面的便宜还健康

菜谱创建时间：2019-01-24 19:58:45