用APP打开

蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖版)

1478人浏览 46人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋果果�
临近春节,做点新年糖。

用料

蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

步骤 1

黄油入不粘锅融化后下棉花糖(注意:全程小火)

步骤 2

棉花糖融化后再炒15秒,口感会刚好,炒的时间长糖偏硬,不要炒过头了,油水分离就失败了。

步骤 3

加奶粉翻拌均匀

步骤 4

加入花生和蔓越莓,这个步骤来不及拍,我是一起放进去的,快速搅拌均匀。

步骤 5

然后放在烤盘里整形,稍微凉一些就可以切块包装了。先包糯米纸,在包糖纸。

展开全部
步骤 6
步骤 6

可以随意加坚果,花生,杏仁,蔓越莓都可以

步骤 7

切好啦

步骤 8

成品

蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖版)的小贴士

想吃硬一些的,棉花糖多炒几十秒,黄油适量减少,奶粉可以适量加;想吃更软的,黄油多放几克,棉花糖融化后就放坚果。

菜谱创建时间:2019-01-24 11:39:11
打开App收藏