【三个小时十八道菜】之尖椒土豆丝

作者： 若水lly

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划， 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料

• 尖椒
• 土豆
• 生抽
• 盐
• 醋

【三个小时十八道菜】之尖椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝过水沥干，尖椒切丝备用；

步骤 2

油热后将尖椒倒入锅中翻炒，随后倒入土豆丝翻炒，土豆丝变色后放入醋、生抽、盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

步骤 3

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菜谱创建时间：2019-01-24 01:00:45