珍珠糯米丸子

作者： 妖惑猫猫

妈妈的味道，年夜饭桌上少不了的一道菜！团团圆圆！

用料

• 糯米 克
• 猪肉 克
• 葱 根
• 姜 片
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 淀粉
• 白糖

珍珠糯米丸子的做法步骤

步骤 1

五花肉剁成肉沫，加入少许姜沫，一小勺淀粉和匀

步骤 2

加入糯米，一小勺生抽，少许盐，鸡精，胡椒粉，和适量的白糖

步骤 3

朝一个方向和匀，搅上劲

步骤 4

搓成适当大小的肉丸子

步骤 5

取一个空盘子，铺上一层糯米，把搓好的肉丸子放在上面滚几圈，让它均匀地在外层裹上糯米

步骤 6

摆放在盘子里，蒸锅上汽后蒸十二分钟即可

步骤 7

最后撒上葱花就可以吃了哦！

菜谱创建时间：2019-01-21 18:54:57