刚到的生蚝，取出来10支左右然后洗干净
洗干净后在锅里蒸2分钟这里是方便撬开，如果有会撬开的可以不用蒸直接撬开流行
撬开后再用清水冲洗一下生蚝肉避免有些沙子泥巴之类
然后在锅里倒入油，放入切好的蒜葱红辣椒，放一些酱油一些些盐，大火翻炒20秒左右起锅
然后再将冲洗好的生蚝放在锅里蒸3至4分钟，捞出来后摆盘子，然后在生蚝上放上炒好的料即可。