药膳鸽子小米汤

作者： Vicky美善品

妈妈说我带宝宝太累了，从娘家送来两只鸽子，古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子的营养价值极高，当然要拿来炖汤才能将营养发挥极致啦！

用料

• 鸽子 1只
• 小米 一把
• 黄芪
• 当归
• 枸杞
• 姜
• 料酒
• 盐

药膳鸽子小米汤的做法步骤

步骤 1

这道菜没什么技术含量～鸽子洗净，加入小米和配料，水没过鸽子或与鸽子齐平 （图片里的水加少了～）

步骤 2

这只鸽子有点老，我炖了 70分钟/100度/反转小勺～

步骤 3

加了小米的汤是金黄色的，药膳的味道和小米的香味结合在一起简直太美妙了！一口浓郁，嗯～是我喜欢的味道！

菜谱创建时间：2019-01-16 12:28:34