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香煎带鱼
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作者：
聆听3309
用料
香煎带鱼的做法步骤
步骤 1
腌制～把带鱼划刀，放葱姜蒜，花椒粉，干姜粉，盐2勺，八角2个，料酒，醋。腌制半小时。
步骤 2
上浆～蛋清1个，面粉，搅拌成糊状，裹在带鱼上。
步骤 3
煎鱼～倒油，中小火慢煎，大约5分钟定型了再翻面，直到煎成焦黄色出锅。
菜谱创建时间：2019-01-13 12:57:48
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