自制美味辣椒酱

作者： 7号喵星人

公司的陈大姐自己做的辣椒酱很受欢迎，拌面蘸饺子都一级棒，所以我们请她示范一遍，创建个菜谱以后学着做～

用料

• 辣椒 187g
• 大蒜 4大个
• 酱油 500g
• 蒸肉粉 一包90g

自制美味辣椒酱的做法步骤

步骤 1

准备好容器，洗净晾干。

步骤 2

买这个牌子的蒸肉粉

步骤 3

辣椒去头洗净晾干，大的红辣椒没那么辣，也可以跟朝天椒混合，看自己喜欢

步骤 4

大蒜剥皮洗净晾干

步骤 5

辣椒和大蒜打碎

步骤 6

冷锅加酱油，加蒸肉粉，开小火慢慢熬，熬至粘稠

步骤 7

加剁碎的大蒜和辣椒，翻拌均匀就可以出锅

步骤 8

晾凉后装罐，完事！

菜谱创建时间：2019-01-13 11:05:56