先挑两个可爱的红薯,大胖儿和小胖儿,建议找身材匀称,不要过于丰满的,太胖的不容易熟。
红薯洗干净,洗的时候太兴奋,结果把小胖儿的皮洗掉了一块儿,因为小时候吃的都是带皮烤的,这次也是带皮烤。洗好之后放在烤架上,烤架上铺1张锡纸,另外两张把大胖小胖儿包起来。
包好的大胖儿小胖儿,锡纸包一层刚好,烤出来不会太硬太干。
烤箱里蒸桑拿吧,用的长帝的烤箱,200度,一小时四十分钟烤熟,烤箱不一样,温度可以根据自己烤箱适当调节。
烤熟的大胖儿,小胖儿忘记拍照就给吃了,妥妥的甜到没朋友,太完美啦。