烫面葱油饼（家常版）

作者： PlayBake

FunburntX3和面机

用料

• 中筋面粉 500g
• 开水 250g
• 葱 适量
• 盐 适量
• 油 适量

烫面葱油饼（家常版）的做法步骤

步骤 1

把面粉和水加入和面机进行和面（水不要放完根据和面情况加减）

步骤 2

揉成光滑面团即可

步骤 3

然后用保鲜膜盖住醒面30分钟

步骤 4

醒面之后把面团搓成长条分成几个小面团

步骤 5

取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮

展开全部

步骤 6

步骤 6

在面皮上刷一层油

步骤 7

然后加一点盐

步骤 8

然后把切好的葱花铺上去

步骤 9

把面皮从上到下卷起来包住葱花

步骤 10

把面团微微旋转用掌心压下去

步骤 11

用擀面杖把它擀成厚薄均匀的圆形

步骤 12

锅中加油，用中小火把饼煎成两面金黄即可

步骤 13

一面煎好再换另一面 不要频繁翻面

步骤 14

家常版葱油饼就完成了

步骤 15

完成

烫面葱油饼（家常版）的小贴士

吃不了那么多的可以不煎然后用保鲜袋装好放冰箱冷藏即可

菜谱创建时间：2019-01-09 16:26:08