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豆腐鲜肉六菌羹

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作者: 牛妈厨房6
寒冬里最平价的一碗羹,用到了豆腐,鲜肉,六菌汤,朋友们也来一碗吧。

用料

豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤

步骤 1

如图这款羹用到了老豆腐,鲜肉,六菌汤,生粉,香葱。

步骤 2

锅仔里加水煮开,将豆腐切丁下锅煮至浮起。

步骤 3

然后将肉末下锅,轻轻划至肉末松散。

步骤 4

然后加入二茶匙的六菌汤提味增加口感。

步骤 5

加入适量的细盐调味。

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步骤 6
步骤 6

再慢慢加入勾芡水,稠度按个人喜好来调整。

步骤 7

然后加入黑胡椒粉提口味。

步骤 8

最后加入适量的葱花点缀一下就可以了。

步骤 9

如图这样子一份寒冻暖身羹就完成啦。

豆腐鲜肉六菌羹的小贴士

勾芡水要慢慢加,这样子才能更好的控制羹的稠度。

菜谱创建时间:2019-01-09 15:34:44
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