【香煎Tuna鱼】

作者： 吃货一枚走起

简单又美味的Tuna鱼做法

用料

• Sashimi grade的tuna鱼
• 黑胡椒
• Moroccan
• 油
• Wasabi + soy sauce

【香煎Tuna鱼】的做法步骤

步骤 1

1⃣️两块tuna鱼前后分别撒上黑胡椒粉和Moroccan粉

步骤 2

2⃣️开锅放油，两面煎，建议不要煎全熟，肉质变老就不好吃了，出锅放在菜板上就可以切片了

步骤 3

3⃣️中间留三分之一的生鱼的样子

步骤 4

4⃣️装盘，配点wasabi+soy sauce

菜谱创建时间：2019-01-08 19:37:36