茴香锅贴

作者： 海棠小厨

我的花园里四季有茴香。一次次地剪下做了饼，饺子，锅贴。茴香独特的香味令人陶醉。茴香和回乡同音，南方不多，北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。

用料

• 茴香 克
• 水 克
• 猪肉 克
• 油 克
• 香油 勺
• 盐 克
• 麻油 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 面粉 克
• 料酒 勺

茴香锅贴的做法步骤

步骤 1

花园里的茴香+剁好的猪肉馅儿，用力搅拌和匀。饺子皮再擀薄一些，中火，煎锅三次加入少许清水即可。

菜谱创建时间：2019-01-07 06:16:33