姜汁撞奶

作者： 长沙美善品嘟嘟

热饮和冷藏都适合的甜品

用料

• 牛奶 200克
• 姜汁 20克
• 红糖或者白糖 10～20克

姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

准备食材，牛奶用水牛奶更正宗

步骤 2

150克姜放入锅中，turbo键3个2秒打碎，挤出姜汁，取30克姜汁碗中备用

步骤 3

清洗主锅，红糖打散，和牛奶一起煮

步骤 4

从高处倒入姜汁

步骤 5

15分钟后凝固，冬天趁热享用，夏天冷藏享用

菜谱创建时间：2019-01-05 17:29:43