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家庭版米花酥
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作者:
鈺儿烘焙
一直想做米花酥,但是需要糖稀,进货都是五十斤一桶的,用不了,就做个家庭版的吧
用料
水250
克
糖500
克
米花150
克
烤熟花生150
克
葡萄干100克
蔓越莓100克
烤熟芝麻50克也可不放
家庭版米花酥的做法步骤
步骤 1
糖和水放入锅中,大火熬十分钟,再转小火熬至小气泡,倒入剩下的料,快速拌匀出锅,放到一个抹完油的模具中,
步骤 2
凉后切块,
步骤 3
这个放了芝麻,不过我觉得不放芝麻更好吃
家庭版米花酥的小贴士
熬糖最后用小火,别时间太久,会苦
菜谱创建时间:2019-01-03 20:56:14
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