辅食『牛肉蔬菜芝士丸』

作者： 朵朵的小岛

宝宝从6个月开始 母乳中的铁已经不能满足日常需求了 身体所需的铁必须要从辅食中获得 所以 要多吃含铁的食物 牛肉富含优质蛋白含铁量非常丰富 加上奶酪还超级补钙

用料

• 牛肉 10块
• 山药 100g
• 胡萝卜 10g
• 西兰花 10g
• 洋葱 10g
• 奶酪碎 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 一个
• 姜片 两片

辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

牛肉洗净切块 和姜片一起泡水20分钟

步骤 3

泡牛肉的功夫整理所用蔬菜 西兰花焯水 其他的洗净切小块

步骤 4

先把牛肉用料理机搅碎 再加入全部蔬菜搅拌 最后放蛋清和淀粉

步骤 5

搅拌均匀 根据肉馅儿的状态来调整蛋清和淀粉的用量

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步骤 6

步骤 6

取适量肉泥放入掌心压扁 放入奶酪碎 揉成丸子

步骤 7

一盘

步骤 8

一盘

步骤 9

又一盘

步骤 10

蒸或者水煮都可以

辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的小贴士

多做的丸子可以放入冰箱冷冻保存

菜谱创建时间：2019-01-02 13:40:40