腊味饭

作者： 厨神如画V

又简单又快又美味…… 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询

用料

• 大米 500克以内（500克够4-5个人）
• 香肠 1-2节
• 各种蔬菜粒、豌豆、玉米 适量最好不放叶子类

腊味饭的做法步骤

步骤 1

米（50-500克米）放网锅，主锅800-1000克水（200克以下的米水就800克就OK了），蒸锅里面放自己喜欢的各种蔬菜粒、豌豆、玉米和香肠，23分钟/V/速度4，出锅全部倒入大碗，拌入适量生抽、香油和一点点糖，装盘。 如果加入的是开水，时间可以适当减少3、4分钟，我蒸的500克米软硬正好合适，如果米少时间可以适当减少到18分钟 主锅米汤可以再煮点儿蔬菜

步骤 2

如果份量少，可以米和蔬菜、香肠全部放网锅👆如图就OK。

步骤 3

也可以👆这样

步骤 4

不同蔬菜都可以放

步骤 5

香肠好好吃😋

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步骤 6

步骤 6

锅底的米汤煮儿菜也很棒。时间设几分钟/98度/反转小勺

菜谱创建时间：2019-01-02 13:30:07