羊栖菜烧面筋

作者： KardiaRa返璞归真

爸爸最爱面筋，在这寒冷的冬天表达内心深处对他的思念

用料

• 食材准备：谷朊粉、盐、温水、植物油、羊栖菜、花雕、冰糖、酱油、姜。

羊栖菜烧面筋的做法步骤

步骤 1

1.谷朊粉三把，加1g盐，温水搅拌成团。放置容器内加凉开水泡发一夜。分成小团擀开放植物油中炸到鼓起来成金黄色。取出备用。

步骤 2

2.羊栖菜热水泡发，炸好的面筋切成粗条。

步骤 3

3.锅内放植物油，放入姜片和羊栖菜翻炒一下。放入酱油和花雕冰糖，放入面筋条，加少量水，烧至收汤。

步骤 4

装盘享用。

菜谱创建时间：2018-12-31 15:42:51