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油炸米饺子

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我是江西人,在四川定居生活,这边人不怎么流行吃油炸食物。但是江西的特色之一就是油炸烹饪方式的美食。所以我到某宝买了湖北特产小吃——米饺子。为啥买湖北小吃?因为湖北江西的口味相隔的不太多,比如:都喜欢放酱油,像糯米包油条等都是湖北人江西人小时候都爱吃的早餐之一。这个米饺子我也是第一次吃。

用料

油炸米饺子的做法步骤

步骤 1

准备好米饺子,我是刚从冰箱里拿出来的,把粘在一起的米饺子一个个分开。

步骤 2

我家是菜油,先烧开菜油。

步骤 3

慢慢炸,这是炸的第一个,时间没控制好,有一点点焦。完全不影响口感。

步骤 4

米饺子

步骤 5

里面的馅是大米和豆干。

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步骤 6
步骤 6

炸的第二个,第三个。颜色金黄色就代表炸好了,筷子试着戳下,很结实就行了。口味的话,外表面吃起来像吃旺旺雪贝饼干一样的脆哦!

油炸米饺子的小贴士

带好围裙,油炸食品注意外溅。

菜谱创建时间:2018-12-30 09:27:03
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