准备好米饺子,我是刚从冰箱里拿出来的,把粘在一起的米饺子一个个分开。
我家是菜油,先烧开菜油。
慢慢炸,这是炸的第一个,时间没控制好,有一点点焦。完全不影响口感。
米饺子
里面的馅是大米和豆干。
炸的第二个,第三个。颜色金黄色就代表炸好了,筷子试着戳下,很结实就行了。口味的话,外表面吃起来像吃旺旺雪贝饼干一样的脆哦!
带好围裙,油炸食品注意外溅。