准备所需要的材料,姜是小黄姜,桂圆是朋友家晒的
姜去皮备用
红枣洗干净
把洗干净的红枣去核
桂圆剥好去核备用
枸杞洗干净稍微泡一下
先将红枣加少量的水打成糊,再将小黄姜、桂圆和枸杞加入少量的水一起放进料理机里打成泥,然后把所有的泥倒进陶瓷锅里慢火变煮开再加入红糖,然后边熬变搅拌防止底部粘锅,直到水份变少变膏状即可装进消毒过的玻璃瓶
把煮好的姜枣红糖膏装进玻璃瓶
冬天早上,挖上两勺子泡上一杯,暖暖的红糖姜枣茶就可以温暖你整个冬天了🌹
在熬制的过程中一定要不停的搅拌,要不就是容易粘底,同时还要特别注意小心的就是不要被溅到烫伤