炸酱面

作者： GAnn

是人生第一次！做面！

用料

• 甜面酱 10勺
• 豆瓣酱 2勺
• 肉肉 小小半碗
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 小葱 2根
• 姜 1片
• 蒜 一瓣
• 面 自己看啦
• 洋葱 可有可无

炸酱面的做法步骤

步骤 1

切切切，肉末，蒜片，葱段，姜沫，黄瓜丝，胡萝卜丝，洋葱丁

步骤 2

少放点油，放葱姜蒜，洋葱，肉肉，肉肉变白后加入很多黄豆酱，炒一会儿，加入少量豆瓣酱，一直炒，加点热水，收收汁

步骤 3

适当加点生抽，糖，盐，收汁1-2次后就可以出锅啦

步骤 4

煮面哦，捞出过凉水，比较筋道，然后加入黄瓜，胡萝卜拌面！

步骤 5

成功

炸酱面的小贴士

少加点酱，吃淡点对身体好！

菜谱创建时间：2018-12-29 09:19:49