冬腌菜洗净后在清水里浸泡半个小时。
肉、笋、青椒切片，冬腌菜切小段。
先放搅拌刀头，然后倒油和五花肉片，生姜，小米椒，冬笋片，上盖后按慢炖键先爆香三分钟。
爆香后开盖放入冬腌菜，加入生抽白糖后上盖，程序重置后继续按慢炖键，只要五分钟。
青椒片在最后一分钟从加料口放入，如要吃的熟透一点的 ，再最后两分钟的时候放入。