1、锅里加适量水,烧开,放入熟油。 2、倒入炸好的带鱼。放葱姜蒜,倒适量酱油,老抽,八角适量了、白胡椒粉适量、花椒粉适量。 3、烧制一会儿后,水即将没过带鱼时,加一点自己喜欢的蔬菜。 4、调少量水淀粉,倒入锅中,烧一会儿,加适量盐,再加点蒜苗,香菜,就可以起锅了。喜欢吃辣的朋友,可以在烧的时候放点干辣椒壳,或者新鲜辣椒。 这道菜下米饭特别好吃,尤其是用汤来泡米饭,特别香,米饭里倒点汤,在放点带鱼肉,我家宝宝特别喜欢吃。
炒的时候忘拍照片了,但是这道做起来菜特别简单😁
😁😁😁