锅内10ml油,下入五花肉片煸至出油后下入蒜片、姜片、郫县豆瓣炒出红油。
加入油豆腐、两种辣椒段、洋葱翻炒均匀,小火煎5-8分钟并进行翻炒。
加入生抽、盐、白糖炒匀即可。
1.油豆腐泡要小火多煎一会更加入味,或者切成两半更易入味。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u