用APP打开
茶点巧克力玛德琳的做法

茶点巧克力玛德琳

961人浏览 55人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Cattleya-妞儿
Cattleya-妞儿
闺蜜拿闺女当挡箭牌说想吃玛德琳,还得要巧克力版的! 只是加了可可粉的玛德琳可不是她要的巧克力玛德琳。毕竟我家那叫人怀念的巧克力玛德琳必须含有真正的巧克力。 还好要求不高,毕竟玛德琳是最好做的蛋糕之一,不妨多做点好送人还账。 谁说蛋糕不能做茶点,送人做茶点也是不错的礼物!!

用料

茶点巧克力玛德琳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和巧克力隔水加热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和细砂糖混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和泡打粉称量

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入发散的鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和粉类,搅拌均匀,不要过度搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力黄油液倒入鸡蛋面粉混合物

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,放入冰箱一小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋放杯子里比较容易放蛋糕糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花袋挤蛋糕糊更容易

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190℃,12分钟,鼓起小肚子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾一下,装袋送人了!

茶点巧克力玛德琳的小贴士

重要的一点就是不要把鸡蛋打发,别的就没有任何难度了

菜谱创建时间:2018-12-25 21:54:15
打开App收藏