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南瓜球【凯度蒸烤箱版】

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南瓜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。另外南瓜还含有丰富的矿物质以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钙、鎂、锌硅等微量元素

用料

南瓜球【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成小块

步骤 2

放入蒸烤箱选择纯蒸功能100度蒸20分钟、

步骤 3

蒸熟的南瓜压成南瓜泥

步骤 4

加入炼乳、白糖搅拌均匀

步骤 5

再加入200g糯米粉揉成面团(若面团湿度比较大可以适量添加糯米粉)

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步骤 6
步骤 6

将揉好的面团分成25g的小南瓜球搓圆沾上白芝麻

步骤 7

放入蒸烤箱选择后部热风蒸烤功能160度烤16到18分钟

步骤 8

香甜软糯的南瓜球出炉、趁热吃口感更佳哦

南瓜球【凯度蒸烤箱版】的小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!

菜谱创建时间:2018-12-25 11:08:12
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