用APP打开

自制牛轧糖

1481人浏览 29人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Hemubabe
我做的是原味,你可以做任何喜欢的口味,抹茶味~巧克力味~发挥你的想象力吧~

用料

自制牛轧糖的做法步骤

步骤 1

称重后材料大合影~ 有时间的话,就自己买点花生炒炒熟,花生颗粒大点口感会比较好,我是直接买的花生碎,没办法,有俩娃~能省点时间就省点,哈哈。

步骤 2

黄油放在不粘锅里面,小火融化。

步骤 3

黄油融化后,加入棉花糖,用硅胶铲一直不停地搅拌直至融化。

步骤 4

棉花糖融化后,迅速倒入奶粉,搅拌均匀。

步骤 5

关火。倒入花生碎和其他果干。迅速翻拌均匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

材料倒入不粘烤盘中,戴上食品级手套,迅速整形,压平。

步骤 7

冷却后,切条,切小块。 用快一点的刀,否则切面不好看。

步骤 8

均匀的小块。

步骤 9

用糖纸包好,送人也很好看啦~ 宝宝看到精致的糖纸后,迫不及待的打开了,哈哈。

菜谱创建时间:2018-12-24 15:32:21
打开App收藏