自制烤冷面

作者： 婆婆的美味

对于北方人来说冬天莫过于地铁口的那股烤冷面的味道……于是乎，买了材料开始自制吧！

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 3个
• 糖 20克
• 醋 30克
• 蕃茄酱 30克
• 甜辣酱 20克
• 调味料 10克

自制烤冷面的做法步骤

步骤 1

洋葱葱花切碎

步骤 2

三个鸡蛋打成液，一般一个就是一个鸡蛋的量，做三个自然用三个鸡蛋喽

步骤 3

锅底放油，热油，放入烤冷面，淘宝上都可买到，很便宜。 倒入蛋液

步骤 4

蛋液凝固后翻过来，加入酱料用小刷子刷均匀，放入葱花洋葱，小火半分钟后加入糖，快出锅的时候加入调味料

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2018-12-22 20:32:33