只要蛋黄
都切成丁
切成丁
切成丁备用
切成小丁备用
前面的食材除了蛋黄,其他的先加调味料炒熟捞出来。油锅加热,多余的油倒出来,米饭下锅小火炒,感觉差不多就倒入打好的蛋黄继续翻炒,炒到米饭分离的时候把七彩的菜混进去继续炒,最后放葱花翻几下,就OK了!
第一次发,中途没有拍照片,还是朋友让我发着玩玩的,炒饭就是随心所欲,想怎么来就怎么来!