姜母鸭（孕期食谱）

作者： 麻辣大狗虾

用料

• 鸭 一只
• 姜 八片（喜欢可以多加点，更有味道）
• 老抽 四勺
• 酱油 四勺
• 料酒 三勺
• 冰糖 适量（看个人口味）
• 盐 适量（看个人口味）
• 水 刚好淹过鸭肉

姜母鸭（孕期食谱）的做法步骤

步骤 1

鸭肉切块之后放入锅中，水开后，撇去浮沫，将鸭肉捞出。

步骤 2

将姜放入锅中炒香，再加入鸭肉翻炒十来秒，把酱油、老抽、料酒、冰糖、盐加入锅中翻炒均匀。

步骤 3

将炒好的鸭肉放入高压锅中，把步骤1煮鸭肉的汤倒入锅中。高压锅压15分钟左右即可。（如果想吃干的，可以再压几分钟。）

步骤 4

综上，不仅适合孕妇吃，而且很下饭。😋

菜谱创建时间：2018-12-19 18:49:29