1⃣️茄子切成小丁.放入水中浸泡,炒的时候捞出 2⃣️虾仁切成丁.柠檬腌制10分钟去腥 3⃣️葱花切碎
热锅倒少许橄榄油翻炒茄子丁
茄子丁炒软后放入面粉小火翻炒,炒到面的颜色发黄时加入适量的水
搅拌均匀,煮2分钟!
汤变的浓稠时加入葱花、虾仁