咖喱鸡块饭

作者： 柠檬爱荔枝

单纯的为了自己以后做饭方便，整理一下食谱，毕竟好记性不如烂笔头嘛；同时也可以给有需要的人参考，所以就干脆注册一个账号记录下来，方便日后查找。第一次记录，请多指教*^_^*

用料

• 咖喱块 1块
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 老抽 1勺
• 泰森鸡腿块 2袋
• 米饭

咖喱鸡块饭的做法步骤

步骤 1

清洗鸡腿块 这里我用的是泰森的鸡腿块，都是已经剁好的成品，只需解冻并清洗即可，省去了自己剁的麻烦。如果在菜市场买鸡腿也可以让老板直接给剁好。 我用了两袋鸡腿块，因为我跟老公都是吃货，一袋略少，两袋稍微有点多，大家酌情采用。

步骤 2

土豆和胡萝卜切块

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

这是我使用的咖喱块，里面有两盒，只需使用一小盒即可。

步骤 5

油烧热，放入鸡腿块炒至变色

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步骤 6

步骤 6

放入切好的土豆和胡萝卜翻炒一分钟

步骤 7

放入洋葱翻炒一分钟

步骤 8

加入1勺老抽稍微上色，此步骤可以省略

步骤 9

加水，没过鸡腿即可，中火煮15-20分钟左右

步骤 10

放人咖喱块，煮5分钟左右入味，期间用锅铲一直顺时针搅拌

步骤 11

盘中盛上米饭浇上咖喱，香喷喷的很有食欲有木有

菜谱创建时间：2018-12-16 20:59:48