葱油拌面

作者： 慧ai做菜

用料

• 白糖 1勺
• 金龙油 适量
• 小葱 1-2根
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

放三勺生抽，一勺老抽，一勺白糖混合在一起，等会备用

步骤 2

锅里倒油，放入葱叶，白色根部不要，

步骤 3

小火慢慢炸成焦黄

步骤 4

就可以捞出来了扔掉，这时候葱叶是干煸的，硬硬的

步骤 5

之后加入之前调好的酱汁倒入锅中

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步骤 6

步骤 6

中火，一直搅拌，冒泡泡为止，就可以关火了。差不多1分钟就好了

步骤 7

这是最后弄成功的葱油，倒入碗里等会浇入面里就可以吃了

步骤 8

最后把面放水里煮熟就捞起来，冷水过下，这样吃起来有弹性，面条也不会粘在一起，这就是我第一次做的葱油拌面，不错哦

菜谱创建时间：2018-12-16 09:44:54