碗里放葱段,浇上热油 放三勺生抽 一勺老抽 一勺白糖 一勺耗油 鸡精适量 调好备用
最后把面放水里煮熟就捞起来 冷水过下 这样吃起来有弹性 面条也不会粘在一起 酱料舀一勺两勺都可以,注意别放多了会咸,酱料可以放冷藏三四天都能用