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普通粉玛格丽特饼干的做法

普通粉玛格丽特饼干

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作者: AAAAAlice
AAAAAlice
做了给老妈吃的,老妈说太酥了,不喜欢酥的可以减减黄油

用料

普通粉玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉和盐,搅打至颜色变浅,稍微膨胀即可。 *☞糖粉也可以用白砂糖或者绵白糖代替,但是用白砂糖会有粗粗的口感,比较特别,喜欢的可以尝试一下。

步骤 2

蛋黄用面粉筛按压加入打好的黄油中,再加入面粉和玉米淀粉混合

步骤 3

混合后捏成光滑的面团,盆壁上还有面粉和黄油的话用捏好的面团蹭,这样不浪费也干净

步骤 4

放冰箱冷藏一小时,天冷的话放外面也一样,天热的话必须放冰箱

步骤 5

烤盘铺一层油纸,冷藏的面团搓成比拇指大一点的面团,拇指按压即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱烘烤,170度大约13-20分钟左右,注意观察,好了就要拿出来

菜谱创建时间:2018-12-12 11:25:26
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