芹菜叶饼

作者： 潘六儿

用料

• 芹菜叶 克
• 鸡蛋 两个
• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 胡萝卜丁

芹菜叶饼的做法步骤

步骤 1

每次炒芹菜都会摘不少，芹菜叶营养价值很高，丢了很浪费的。 一般我当时不吃，就把它们焯水，攥团，冰箱里冻起来。

步骤 2

芹菜叶解冻剁碎，加入胡萝卜丁，两个鸡蛋，一勺盐，适量面粉，放锅里摊饼。

步骤 3

两面煎熟，切块摆盘，直接吃，或者是调蒜泥吃。 蒜泥：两瓣蒜捣成泥，倒醋，味极鲜，香油。

菜谱创建时间：2018-12-11 12:49:28